Амая Томан Стив Жобс көп жагынан чектен чыгуудан коркпогон адам болгон. Бул анын тамакка болгон мамилесине да тиешелүү, мында ал көбүнчө вегетариандыктын жана вегетарианизмдин салттуу эмес формаларына кайрылчу. Өмүрүнүн көп бөлүгүндө Стив Джобс вегетарианчы болгон, ал өтө үнөмдүү жана жөнөкөй тамактанчу жана Apple компаниясынын негиздөөчүсү менен иштешкен көптөгөн официанттар же ашпозчулар айтып тургандай, ал абдан тандагыч болгон.
Колледжде окуп жүргөндө Жобс "Кичинекей планетанын диетасы" деген китепти таап, анын диетасынан этти алып салуу чечимине олуттуу роль ойногон. Кийинчерээк ал тамактануунун ого бетер экстремалдык жолдорун, анын ичинде тазалоо жана орозо кармоону сынай баштады, анын ичинде алма же сабизден башка эч нерсе менен бир нече жума бою жашай алган. Бирок анын колледжинин менюсунун чоң бөлүгүн дан, курма, бадам... жана түз маанисинде килограмм сабиз түздү, алардан ал жаңы шире жасады.
Арнольд Эреттин дагы бир китеби "Булчуңсуз диетаны айыктыруу системасы" Жобсту дагы катуу диетага барууга шыктандырган, аны окугандан кийин ал диетасынан нан, жарма жана сүттү алып салууну чечкен. Ал ошондой эле жалбырактуу жашылчаларды маал-маалы менен жегенден улам эки күндөн бир жумага чейин орозо кармоону жакшы көрчү.
Дем алыш күндөрү Джобс мезгил-мезгили менен All One Farm коомчулугуна кайтып келип, ал жерде жашылча-жемиштердин көп бөлүгүн жеп жүргөн. Коомчулукка Харе Кришна кыймылынын мүчөлөрү көп келишчү, алардын тамагы Стивге да жаккан. Жобстун ошол кездеги өнөктөшү Крисанн Бреннан да вегетарианчы болгон, бирок анын диетасы анчалык катуу эмес болчу – алардын кызы Лиза бир жолу Джобс шорподо сары май бар экенин билгенден кийин ачууланып түкүргөн окуяны айткан.
1991-жылы Жобс вегетариандык Лорен Пауэллге үйлөнгөн. Алардын үйлөнүү үлпөтүнүн тортунун курамында жаныбарлардан алынган эч кандай ингредиенттер болгон эмес, натыйжада көптөгөн коноктор аны жегис деп табышты. Лорен узак убакыт бою вегетариандык гастрономия тармагында иштеген.
Болушу мүмкүн сени кызыктырат
2003-жылы дарыгерлер Жобско уйку безинин рак оорусунун сейрек кездешүүчү түрү деген диагноз коюшуп, операция жасоону сунушташкан, бирок ал катуу вегетариандык диетаны, анын ичинде сабиз жана жемиш ширелерин көп ичип, өзүн айыктырууну чечти. Беш жылдан кийин ал операцияны башынан өткөрдү, бирок бул аралыкта анын физикалык абалы бир топ начарлап кеткен. Бирок, сабизге болгон сүйүүсүн калтырган жок, менюсун кээде лимон чөптүү шорпо же райхан кошулган жөнөкөй макарон менен байытчу.
2011-жылдын башында Стив Жобс ошол эле жылдын июнь айында Силикон өрөөнүндө Американын ошол кездеги президентине кечки тамакты пландаштырууга жардам берип жатканда, тилекке каршы, ал дээрлик катуу тамак иче алган эмес. Стив Жобс 2011-жылы октябрда үй-бүлөсү жана жакындарынын курчоосунда каза болгон.
Маалымат булагы: Business Insider
Жок дегенде, анын эмне үчүн ушундай болуп калганын билебиз
Мунун ага эч кандай пайдасы жок болчу. Балким, тескерисинче, акмак диета иммундук системаны ушунчалык алсыраткандыктан, ал ооруга туруштук бере албай калган.
Мунун баары анын гений эмес, психикалык жактан катуу ооруган адам экенинен кабар берет.
Акча мүнөздү жана ден соолукту бузат...
жана рак аны баары бир кулатты, ал мындай диеталарды кармаганына карабастан... кээде соруп жатканын көрүүгө болот
Урматтуу мүчөлөр. Steve Jobs. Тандоо укугу бар адам. Ал жээктин аркы тарабын, балким, Сан-Франциского окшош жээкти тандады. Бирок ким билет, мен аны жаңы жашоодо кээ бир катакомбаларда, албетте, өзү менен кошо алып кеткен кандайдыр бир сырдын сыры катары көрмөкмүн, анткени ал өзү цунами толкунундай эле.
Менимче, SJ экстремалдын терс далили - ал ушунчалык дени сак жашагандыктан, андан каза болгон. Мисалы, сабиз D витамининин олуттуу булагы болуп саналат, ал ашыкча колдонулганда организмге зыян келтирет, ал майларда гана эрийт, бул вегетарианчылар үчүн да көйгөй болушу мүмкүн. Мен соттоп же алдын ала баа бергим келбейт, бирок адам акыл-эсти колдонуп, өзүнүн табитине, ден соолугуна жана тарыхына ылайык тамактарды жесе, адамдын ден соолугуна гана пайда алып келет жана цивилизациялык оорулардын коркунучун азайтат.
5 жыл эмес, 9 ай. Абдан чоң жаңылыштык, анан бул жерде адамдар куру сөздү талкуулап жатышат.
Жобс 2003-жылдын октябрында рак оорусуна чалдыкканын билгенде, ал биринчи жолу вегетариандык диетаны, акупунктураны, чөптөрдү дарылоону жана Интернеттен билген башка альтернативдүү дарылоо ыкмаларын колдонуп көргөн. Ал 2004-жылы июлда гана консервативдүү процедураны, башкача айтканда, хирургияны чечкен.
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
канчык, сабиз менен алманы эле же... тонна фруктозаны, уйку безине да таң калбайм...мындай болуп чыгат деп күтсөңөр болмок...адам сабиз менен лимонго гана жаралган эмес жана алма же эт гана...бирок замбиректин бош патронундай тажатма, скапе... кызыктуу LSD андан жыттабаганы .. антпесе ал гений болчу, бирок ар бир гений эмнегедир келесоо